豚肝臓玉ねぎの作り方:おいしい家庭料理の妖精の組み合わせ
過去10日間、ネットワーク全体で家庭で調理された料理の人気が高まり続けています。特に、多くのフードブロガーや主婦の間でホットな話題になっている豚肝臓と玉ねぎを組み合わせる栄養価の高い方法があります。この記事では、豚肝臓玉ねぎの作り方を詳細に紹介し、10日近くネットワーク全体から人気のあるトピックデータを添付して、このおいしい料理を簡単に習得できるようにします。
1.過去10日間のネットワーク全体のホットトピックデータ
ランキング | ホットトピック | 人気インデックス | 関連キーワード |
---|---|---|---|
1 | 豚の肝臓の栄養価 | 98,000 | 血表現、鉄の要素、家庭料理 |
2 | 玉ねぎの健康的な利点 | 85,000 | 抗酸化、血圧の低下、および食物の組み合わせ |
3 | 豚肝臓の魚の臭い治療 | 72,000 | 魚の除去のヒント、調理ワイン、生ingerスライス |
4 | 家庭料理を調理するための迅速な方法 | 69,000 | 10分間のクイックシューディッシュ、キッチンの小さな白 |
5 | 豚肝臓玉ねぎのペア | 57,000 | 食事、栄養の組み合わせ、味 |
2。豚の肝臓と玉ねぎを作る詳細な方法
1。材料を準備します
主な材料:豚肝臓300グラムとタマネギ1杯(約200グラム)。
補助材料:生inger 3スライス、ニンニク2個のクローブ、ライト醤油1スプーン、調理ワイン1個、適切な量の塩、少量のコショウ、澱粉1個、適切な量の食用油。
2。豚の肝臓を治療します
(1)豚の肝臓を洗い、それを薄いスライスに切り、それをきれいな水に10分間浸して血液を除去します。
(2)豚の肝臓を取り除き、スプーン1杯の調理ワイン、少量の塩と胡pepperを加え、よく挽いて5分間マリネします。
(3)最後に、スプーン1杯の澱粉を追加し、よく混ぜて脇に置きます。
3.タマネギを処理します
玉ねぎを細断またはブロックに剥がし、個人的な好みに応じてサイズを調整します。
4。調理手順
(1)鍋と冷却油を加熱し、生ingerのスライスを加え、ニンニクと炒め物を加えます。
(2)色が約1〜2分に変わるまで豚肝臓を加え、すぐに炒め、サーブして脇に置きます。
(3)鍋に少量の油を加え、タマネギを加え、半透明になるまで炒めます。
(4)豚の肝臓を鍋に戻し、スプーン一杯の軽い醤油を加え、強火ですぐに炒めます。
(5)あなたの個人的な好みに応じて塩分に塩を加え、均等に炒めてから鍋を残します。
3。料理のヒント
1.豚の肝臓のスライスは薄く、均一である必要があります。そうすれば、調理しやすく、味が良くなります。
2.豚の肝臓はあまりにも長く揚げることはできません。そうしないと、それは硬くなり、味に影響します。
3。玉ねぎは、個人的な好みに応じて調理されるまで揚げることができます。サクサクした口が好きなら、しばらく炒めることができます。
4.この料理は、すぐに調理して食べることをお勧めします。長く保管しないでください。
IV。栄養価分析
材料 | 主な栄養成分 | 健康上の利点 |
---|---|---|
豚の肝臓 | タンパク質、鉄、ビタミンa | 血を補充し、目を保護し、免疫を高めます |
タマネギ | 食物繊維、硫化物、ビタミンc | 抗酸化剤、血中脂質の低下、細菌性および抗炎症 |
この豚肝臓玉ねぎはおいしいだけでなく、人体に必要なさまざまな栄養素が豊富です。貧血の人、目を使いすぎる人、免疫を高める必要がある人に特に適しています。単純な調理方法により、2つの成分の栄養価を最大化できます。
最近、家庭料理の人気が上昇し続けています。シンプルで作りやすく、豊かな栄養で、この豚肝臓玉ねぎは多くの家族のテーブルで頻繁に訪問者になりました。この記事の詳細な練習が、このおいしい料理を簡単に習得し、健康でおいしい食事体験をあなたの家族にもたらすのに役立つことを願っています。